チャーシュー入り特製チャーハン

一心未進のチャーハンは、ラーメンと同様、チャーシューへのこだわりが詰まっています。 チャーハンを作る際には、チャーシューを仕込むときに使った特製のタレを使用。 これにより、チャーハン全体にチャーシューの旨みがしっかりと染み渡り、一体感のある深い味わいを実現しています。

さらに、大火力で一気に炒めることで、お米一粒一粒にタレと香ばしい風味が行き渡り、パラっとした食感を保ちながらもしっとりとした絶妙な仕上がりに。 チャーシューのジューシーな味わいと、奥深いタレの風味が見事に調和し、一口食べるごとに満足感が広がります。